Občanská plovárna patří k nejkrásnějším historickým místům na břehu Vltavy. Klasicistní budova z roku 1840 dnes nabízí jedinečné spojení historie, gastronomie a příjemné atmosféry. A přestože léto už dávno skončilo, důvodů k návštěvě rozhodně neubývá. Vedle nedělních brunchů, které jsou ideální příležitostí zpomalit a užít si společný čas s rodinou či přáteli, se nyní můžete těšit také na svatomartinské hodování.

Svatomartinská husa a podzimní speciality

Šéfkuchař Michal Musial a jeho tým připravili pro svatomartinský víkend bohatý slavnostní raut, v němž se tradiční české chutě potkávají s moderní gastronomií. V ceně jsou zahrnuty všechny pokrmy z celého svatomartinského menu, hosté tak mohou ochutnávat jednotlivé speciality podle své chuti a dopřát si od každého něco. Chybět nebude konfitované husí stehno s česnekem a tymiánem, do růžova pečené husí prso s jablečným demi-glace ani pečené kachní stehno s kmínem, majoránkou a jablkem.

Milovníci podzimních chutí si přijdou na své také díky husím rillettes, paštice z kachních jater s pomeranči a cibulovým chutney či kroupovému rizotu s lesními houbami a sušenými švestkami. Samozřejmostí budou tradiční přílohy v podobě červeného zelí s brusinkami, bramborových lokší a knedlíků. Sladkou tečku obstarají například jablečný závin se skořicí nebo tartaletka se švestkovým pyré a marcipánovým krémem.

K pravým svatomartinským hodům patří také mladé víno. Hosté si budou moci vybrat ze svatomartinských vín od vybraných vinařů, která skvěle doplní slavnostní menu.

Užijte si sváteční oběd bez spěchu

Svatomartinské hody na Občanské plovárně jsou příležitostí nechat na chvíli starosti všedních dnů za dveřmi, sejít se s blízkými a vychutnat si podzimní sobotu či neděli v jedinečných kulisách historické Prahy. Ať už přijdete ve dvou, s přáteli nebo celou rodinou, čeká vás příjemná atmosféra, a především skvělé jídlo.

Svatomartinské hody na Občanské plovárně

Termíny: sobota 14. a neděle 15. listopadu 2026, vždy od 12:00 do 14:30

Cena: dospělí 1 490 Kč, děti od 6 do 12 let 690 Kč, děti do 6 let zdarma. Cena zahrnuje svatomartinský raut se všemi pokrmy uvedenými v menu a sklenku vína nebo piva.

Více informací a vstupenky: https://www.obcanskaplovarna.cz/cs/svatomartinske-hody